Tourism and Hospitality (MDPI/Crossref)·2026-10-07 00:00· 2026-10-07AI 评分55

美食旅游消费支出与支付意愿的社会人口异质性研究（Tourism and Hospitality, 2026）

Sociodemographic Heterogeneity in Gastronomic Tourism Spending and Willingness to Pay

AI 导读

研究考察社会人口特征与美食旅游者三项经济行为指标的关联：消费支出倾向、对美食体验的溢价支付意愿（WTP）、对本地价值与可持续相关属性的溢价WTP。